Tão simples e tão gostoso, e aposto que já comeu Bifes de Porco Panados, se não gostar de porco pode fazer com bifes de frango que também são uma delícia.?‍??

Ingredientes

  • 5 bifes de porco
  • Sal
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 folhas de louro
  • Suco de meio limão
  • Farinha de trigo
  • Ovos
  • Farinha de Rosca
  • Óleo vegetal
Panados de Porco
Panados de Porco

Preparação

  1. Comece por temperar os bifes numa tigela com sal, dois dentes de alho picados, duas folhas de louro e suco de meio limão.
  2. Envolva tudo muito bem e reserve por uma hora para ganhar sabor.
  3. Passe os bifes primeiro por farinha, a seguir ovo e termine polvilhando com farinha de rosca, repita o processo com os restantes bifes.
  4. Numa frigideira com óleo bem quente frite os bifes até que fiquem dourados.
  5. Sirva com arroz branco e uma saladinha. Bom apetite!!