Bolo de maçã com desmoldante

Modo de Preparo

Desmoldante

1. Em uma taça misture 1 colher de sopa de óleo, 1 colher de sopa de manteiga e uma colher de sopa de farinha de trigo.
2. Misture tudo muito bem e pincele as formas que desejar com a mistura, assim o bolo não vai grudar.
3. Pode guardar na geladeira para ir usando em outros bolos.

Bolo

1. Comece por misturar o açúcar e a canela numa taça e reserve.
2. Em uma taça grande misture a manteiga com o açúcar e bata tudo muito bem com a ajuda de uma batedeira.
3. Feito isso, junte os ovos e volte a bater tudo até ficar um creme.
4. Adicione a farinha de trigo, o fermento e o leite e volte a bater tudo.
5. Despeje metade da massa dentro da forma já untada com o desmoldante junte metade das maçãs cortadas em cubos por cima polvilhe com a mistura de açúcar e canela.
6. Agora adicionamos o restante da massa e finalizamos novamente com as maçãs e a mistura de açúcar e canela.
7. Leve ao forno pré-aquecido a  180ºC durante 30 a 40 minutos ou faça o teste do palito.