Ingredientes
- 400g de Asinhas de Frango
- 3 Dentes de alho
- 1 Cebola picada
- 2 colheres de Polpa de Tomate
- 1 Xícara de Arroz
- 1 Cenoura
- 1/2 xícara de Ervilhas
- 150g de Repolho
- 1 folha de Louro
- Azeite
- Sal
Esse arroz com frango preparados em apenas 10 minutos! Super prático e você não vai acreditar no resultado saboroso que é. Vem conferir.
Modo de preparo
- Em uma tigela, comece temperando 400g de asinhas de frango com sal a gosto, 3 dentes de alho ralados.
- Deixe marinar por 20 minutos.
- Pré-aqueça uma panela de pressão e refolgue as asinhas de frango no azeite até dourar dos dois lados.
- Acrescente 1 cebola grande picada.
- Adicione 2 colheres de sopa de polpa de tomate, 1 xícara de arroz lavado, 1 cenoura em cubos, ½ xícara de ervilha e mexa bem para apurar o sabor.
- Agora inclua 150g de repolho, 1 folha de louro e 2 xícaras de água quente.
- Tampe e após levantar pressão deixe cozinhar por 5 minutos.
- Retire do fogo e para finalizar, salpique salsa a gosto.
- Sirva em seguida e bom apetite.
