Ingredientes
- Azeite
- 300g de peito de frango em tirinhas
- Sal
- Pimenta preta
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho doce pequena
- 1 colher de sopa de mostarda
- 4 colheres de sopa de ketchup
- 1 caixinha de creme de leite
- Coentros a gosto
Hmmm é tão simples e tão gostoso Strogonoff de Frango, eu cá faço sempre com milho e adoro!!
Modo de preparo
- Numa frigideira refogue a cebola e os dentes de alho picados em azeite e deixe alourar.
- Cozinhe as tirinhas de frango com sal e pimenta e deixe ganhar cor, atenção para não deixar queimar.
- Junte uma latinha de milho e misture bem com as tirinhas de frango.
- Adicione a mostarda e envolva tudo muito bem, de seguida junte o ketchup e envolta, deixe que levante fervura.
- Assim que levar fervura adicione uma caixinha de creme de leite e mexa muito bem, deixe ferver um pouco para apurar o molho, não se esqueça de ir mexendo.
- Assim que o molho ficar cremoso está pronto a servir! Se gostar pode polvilhar com coentros picados, sirva com batata palha e arroz branco. Bom apetite!!
