Ingredientes
- 1 xícara de chá de leite
- 2 caixas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 ½ xícara de leite em pó
- 1 envelope de gelatina incolor
- 60ml de água quente
- 200g gramas de chocolate meio amargo
- 1 caixa de creme de leite.
A receita de Sobremesa de leite ninho é super simples de fazer e leva poucos ingredientes. Sem duvidas essa é a sobremesa perfeita para qualquer momento. Surpreenda a sua família e amigos com essa delicia.
Modo de Preparo
- No liquidificador junte os seguintes ingredientes: o leite, o creme de leite, o leite condensado, o leite em pó.
- Antes de começar a bater todos os ingredientes, separe o envelope de gelatina em pó e derreta aos poucos com a água quente e em seguida despeje no liquidificador.
- Agora bata por alguns minutos todos os ingredientes até homogeneizar na velocidade máxima.
- Despeje o creme em um refratário quadrado ou da sua preferência.
- Leve o creme na geladeira pelo menos 3 horas.
- Em uma panela pequena, aqueça uma xícara de água.
- Derreta em banho maria 200 gramas de chocolate meio amargo.
- Despeje o chocolate derretido em uma tigela e acrescente 1 caixa de creme de leite e misture bem até formar o ganache.
- Use um fuê ou batedor para ajudar.
- Em seguida junte ao creme branco, espalhando o ganache por toda superfície do refratário e leve na geladeira no mínimo por 1 hora.
- Sirva em seguida essa maravilhosa sobremesa.
