Ingredientes
- 480g Carne moída
- Sal a gosto
- ½ Cebola picada
- 2 Dentes de alho picados
- Salsa a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- Páprica a gosto
- 2 colheres de sopa de farinha de rosca (ou até pegar o ponto de ligamento na carne)
- Queijo Mozzarella cortados em Palitos
- Bacon cortados em tirinhas
Essa é mais uma daquelas receitas caseiras de dar água na boca! Vem conferir e faça você mesmo.
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes em uma tigela (exceto a páprica) com o auxilio de uma colher de pau.
- Em seguida acrescente a páprica e as duas ou mais colheres de farinha de rosca até que todos os ingredientes possam ficar homogêneos.
- Abra uma porção da carne em suas mãos até o formato de um disco redondo.
- Use o queijo mozzarella em palitos e recheie a porção de carne.
- Feche o disco até cobrir todo o queijo.
- Enrole no bacon fatiado o bolinho de carne recheado com o queijo.
- Coloque organizado em uma assadeira de vidro.
- Leve ao forno até dourar 180°C.
- Sirva em seguida com Guarnições .
- DICA: Sirva com Cenoura ralada e hortaliças.
