Pudim dois leites

A receita do pudim é simples e garante sorrisos e muita vontade de comer cada vez mais! 

Modo de Preparo

1. Em uma panela coloque o açúcar e derreta até escurecer e formar o caramelo.
2. Quando estiver caramelizado, aos poucos acrescente água quente para deixar o caramelo mais liquido.
3. Unte com o caramelo uma forma com furo no meio própria para pudim.
4. Com o auxilio de um liquidificador bata os ovos, 1 xícara de açúcar e aos poucos acrescente o leite em pó, o leite de coco e 1 xícara de água.
5. Bata bem até uniformizar todos os ingredientes.
6. Coloque o creme do pudim na forma que já estará caramelizada.
7. Cubra e deixe cozinhar por 1 hora em banho Maria .
8. Após finalizar, desenforme e leve na geladeira para firmar.
9. Sirva em seguida.