Pudim com creme de leite fica mais suave e muito mais cremoso! Não tem coisa melhor do que caprichar na sobremesa hein. Seja pra receber visitas em casa ou só agradar a família! Anote aí nossa sugestão da vez: pudim de creme de leite!

Ingredientes

Calda

  • 1 xícara de açúcar
  • ½ xícara de água

Pudim

  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • Pudim Creme de Leite
  • Pudim Creme de Leite
  • Pudim Creme de Leite
  • Pudim Creme de Leite
  • Pudim Creme de Leite

Preparação

  1. Em uma panela média derreta o açúcar e mexa com o auxilio de uma espátula até virar um caramelo e em seguida adicione ½ xícara de água quente para ajudar a dissolver (atenção, mexa bem com cuidado para não queimar o caramelo).
  2. Em potinhos de vidro de sobremesas individuais, despeje a calda de caramelo até criar uma camada no fundo.
  3. Reserve na geladeira.
  4. No liquidificador adicione os ovos, o creme de leite, o leite condensado e bata até homogeneizar todos os ingredientes.
  5. Coloque a massa do pudim nos potinhos individuais.
  6. Em uma forma retangular ou de sua preferência, adicione água quente e leve os potinhos no banho maria para o forno.
  7. No forno deixe cozinhar a 200° por 40 minutos.
  8. Prontinho, sirva em seguida gelado.