Pudim creme de leite

Pudim com creme de leite fica mais suave e muito mais cremoso! Não tem coisa melhor do que caprichar na sobremesa hein. Seja pra receber visitas em casa ou só agradar a família! Anote aí nossa sugestão da vez: pudim de creme de leite!

Modo de preparo

1. Em uma panela média derreta o açúcar e mexa com o auxilio de uma espátula até virar um caramelo e em seguida adicione ½ xícara de água quente para ajudar a dissolver (atenção, mexa bem com cuidado para não queimar o caramelo).
2. Em potinhos de vidro de sobremesas individuais, despeje a calda de caramelo até criar uma camada no fundo.
3. Reserve na geladeira.
4. No liquidificador adicione os ovos, o creme de leite, o leite condensado e bata até homogeneizar todos os ingredientes.
5. Coloque a massa do pudim nos potinhos individuais.
6. Em uma forma retangular ou de sua preferência, adicione água quente e leve os potinhos no banho maria para o forno.
7. No forno deixe cozinhar a 200° por 40 minutos.
8. Prontinho, sirva em seguida gelado.