Tem um jantar com amigos marcado à última hora em sua casa e está sem tempo, nem ideias, para preparar seja o que for? Calma… respire fundo! Está na página certa: eis uma receita de pizza no liquidificador, que é surpreendentemente deliciosa!

Ingredientes

• 2 ovos
• 500ml de leite
• 240ml de óleo
• Sal
• 240g de farinha de trigo
• 1 colher de sobremesa de fermento em pó
• Molho de tomate
• Queijo mozzarella
• Tomate
• Pimento verde
• Cebola
• Milho
• Fiambre
• Bacon
• Azeitona

Preparação

1. Coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal e a farinha de trigo no liquidificador.

2. Mexa bem.

3. Acrescente o fermento em pó.

4. Mexa bem.

5. Deite a mistura numa forma circular.

6. Leve a um forno pré-aquecido a 180º C, durante 20 minutos.

7. Desenforme.

8. Espalhe o molho de tomate.

9. Coloque queijo mozzarella.

10. Acrescente tomate, pimento verde, cebola, milho, fiambre, bacon e azeitona.

11. Adicione mais queijo mozzarella.

12. Leve a um forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.

13. Divida a pizza em 4 partes.

14. Sirva.