Misture num copo 1 xícara de leite e 1 colher de sopa de amido de milho e misture tudo muito bem.
Adicione a mistura num tacho em fogo médio/baixo e junte uma lata de leite condensado e uma caixinha de creme de leite. Não pare de mexer enquanto estiver no fogo.
Junte duas colheres de sopa de calda do pêssego de lata e continue a mexer sem parar, quando ficar cremoso desligue o fogo e reserve e deixe arrefecer.
Numa travessa disponha os biscoito champanhe molhados na calda do pêssego e cubra-os com o creme que foi feito anteriormente, disponha pêssegos em calda por cima cortados em pedaços. Repita o processo e leve à geladeira por uma hora.
Numa taça bata uma caixinha de creme de leite tipo chantily até ficar em castelo. Cubra o pavê com este chantily e decore a gosto com pedaços de pêssego.
