Ingredientes
- 2 latas de leite condensado
- 200ml de leite
- 200ml de leite de coco
- 5 ovos
- 2 xícaras de coco ralado
- Manteiga (para untar a forma)
Esta Maravilha de Coco é uma delícia para quem gosta de coco como eu, e não se preocupe porque é super simples de fazer.
Modo de preparo
- No liquidificador junte o leite condensado, o leite de coco, o leite, os 5 ovos e finalmente o coco ralado. Bata tudo muito bem até ficar cremoso.
- Unte uma forma de 28 cm redonda com manteiga derretida e polvilhe com coco ralado a gosto, despeje a mistura por cima.
- Leve ao forno a 180ºc durante 40 minutos.
- Bom apetite!!
