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Creme de milho com bacon

Ingredientes
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 7 fatias de bacon
  • 450 ml de leite
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho
  • 1 pitada de açafrão
  • 1 lata de milho
  • Azeite a gosto
  • Salsa a gosto
  • Sal a gosto
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Tempo de Preparo
30 minutos
Dificuldade
Fácil
Serve
5

Creme de milho com bacon é uma receita queridinha por ser fácil e e prática de fazer em dias corridos. Excelente no sabor e na textura. Vem conferir

Modo de preparo
  1. Vamos começar triturando no liquidificador 1 lata de milho e 450 ml de leite e bata por alguns minutos.
  2. Em seguida acrescente 1 colher de sopa de amido de milho e continue a bater no liquidificador.
  3. Retire e reserve.
  4. Agora aqueça o azeite em uma panela grande e refolgue 7 fatias de bacon cortadas em tirinhas finas.
  5. Adicione ½ cebola picada, 2 dentes de alho ralados e uma pitada de açafrão.
  6. Acrescente na panela o creme que  você reservou no liquidificador e mexa muito bem.
  7. Tempere com sal e pimenta preta a gosto.
  8. Aguarde levantar fervura e adicione 1 colher de sopa de manteiga e mexa bem.
  9. Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
  10. Adicione salsa fresca picada a gosto para finalizar.
  11. Sirva em seguida quente e bom apetite.
  • Creme de milho doce com bacon
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