Descubra o ingrediente final que eu uso para fazer este Creme de Alho Poró ainda mais delicioso!!! 😋🥣🥔🥛

Ingredientes

  • 100g de bacon picado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 2 batatas grandes
  • 1 alho poró
  • Azeite
  • 1litro de caldo de legumes
  • Sal
  • 100 ml de creme de leite
  • Pimenta
  • Noz moscada
  • Creme de Alho Poró
  • Creme de Alho Poró
  • Creme de Alho Poró

Preparação

  1. Em uma panela coloque um fio de azeite, frite o bacon até ficar crocante. Retire o bacon e reserve.
  2. Na mesma panela refogue a cebola, o alho, a batata e o alho-poró (reserve um pouco do alho-poró), tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Adicione o caldo de legumes envolva tudo muito bem e deixe cozer.
  4. Quando estiver bem cozido triture, assim que ficar cremoso adicione alho-poró em rodelas, o bacon e tempere com noz moscada a gosto e por ultimo adicione o creme de leite
  5. Sirva bem quente acompanhado com bacon.