Coxas e sobrecoxas ao molho de mostarda

Essa receita é super saborosa e a mostarda é um tempero que combina muito bem com frango tornando a receita totalmente especial para um almoço de domingo. 

Modo de preparo

1. Vamos começar separando em uma tigela de sua preferência 1 kg de coxas e sobrecoxas de frango.
2. Por cima do frango esprema o suco de 1 limão siciliano.
3. Tempere com sal a gosto, 4 dentes de alho ralados, açafrão a gosto, 1 colher de sopa de mostarda e 5 colheres de sopa de maionese.
4. Com o auxílio de uma colher misture todos os ingredientes.
5. Com o auxílio de uma colher misture todos os ingredientes.
6. Cubra o refratário com uma folha de papel alumínio e leve no forno pré-aquecido a 180° durante 1 hora ou até assar.
7. Vire os pedaços de frango e em seguida adicione os pedaços graúdos de batatas cozidas.
8. Finalize colocando azeite a gosto por cima da receita e leve ao forno sem papel alumínio até dourar.
9. Retire do forno e sirva em seguida.
10. Bom apetite.