A receita mais saborosa de Cheesecake que você vai encontrar ! Um sabor irresistível e caseiro para agradar aqueles que você ama!

Ingredientes

Base

  • 1 pacote de biscoitos de água e sal
  • 5 colheres de sopa de manteiga

Recheio

  • 1 lata de leite condensado
  • 300g de cream cheese
  • 1 caixa de leite creme
  • 1 pacote de gelatina sem sabor

Cobertura

  • 350g de goiabada
  • ½ xícara de água
  • Cheesecake Romeu & Julieta
  • Cheesecake Romeu & Julieta
  • Cheesecake Romeu & Julieta

Preparação

  1. Em um triturador acrescente os biscoitos de água e sal e triture.
  2. Em seguida Inclua no triturador a manteiga e continue misturando bem.
  3. Em uma forma de fundo removível, modele essa massa no fundo da forma e com o auxilio de uma colher ajuste até ficar nivelado.
  4. Reserve na geladeira por 20 minutos.

Recheio

  1. Junte o leite condensado, o cream cheese e o creme de leite e mexa bem com auxilio de um batedor mexedor.
  2.  Adicione na mistura o pacote de gelatina e mexa bem até homogeneizar todos os ingredientes.
  3. Reserve o creme na geladeira por 4 horas e em seguida coloque o creme na forma por cima da massa de biscoito.
  4. Reserve.

Cobertura

  1. Em uma panela pequena adicione a goiabada e ½ xícara de a água e mexa bem até ferver e formar um creme de goiabada grosso e cremoso.
  2. Com o auxilio de uma espátula espalhe bem por cima da torta e sirva em seguida.