Ingredientes
Base
- 1 pacote de biscoitos de água e sal
- 5 colheres de sopa de manteiga
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 300g de cream cheese
- 1 caixa de leite creme
- 1 pacote de gelatina sem sabor
Cobertura
- 350g de goiabada
- ½ xícara de água
A receita mais saborosa de Cheesecake que você vai encontrar ! Um sabor irresistível e caseiro para agradar aqueles que você ama!
Modo de preparo
- Em um triturador acrescente os biscoitos de água e sal e triture.
- Em seguida Inclua no triturador a manteiga e continue misturando bem.
- Em uma forma de fundo removível, modele essa massa no fundo da forma e com o auxilio de uma colher ajuste até ficar nivelado.
- Reserve na geladeira por 20 minutos.
Recheio
- Junte o leite condensado, o cream cheese e o creme de leite e mexa bem com auxilio de um batedor mexedor.
- Adicione na mistura o pacote de gelatina e mexa bem até homogeneizar todos os ingredientes.
- Reserve o creme na geladeira por 4 horas e em seguida coloque o creme na forma por cima da massa de biscoito.
- Reserve.
Cobertura
- Em uma panela pequena adicione a goiabada e ½ xícara de a água e mexa bem até ferver e formar um creme de goiabada grosso e cremoso.
- Com o auxilio de uma espátula espalhe bem por cima da torta e sirva em seguida.
