Você vai se encantar com as camadas de chocolate e coco, equilibradas de um jeito como você nunca provou antes

Ingredientes

  • 3 ovos
  • ½ xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó Recheio
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 100g de coco ralado
  • Leite gosto Cobertura
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • Chocolate granulado a gosto
  • Bolo Prestígio
  • Bolo Prestígio
  • Bolo Prestígio

Modo de Preparo

  1. No liquidificador junte os ovos,, o leite, o açúcar e bata muito bem.
  2. Em seguida acrescente a farinha de trigo, o chocolate em pó e continue batendo no liquidificador.
  3. Por fim acrescente o fermento e misture com o auxilio de uma espátula.
  4. Unte uma forma de sua preferência e coloque a massa do bolo e leve ao forno por 40 minutos a 180°.
  5. Em uma panela média misture o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado e mexa bem, sem parar.
  6. Retire do fogo antes de chegar no ponto de brigadeiro, o recheio deve esta cremoso.
  7. Reserve.
  8. Em outra panela junte o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó.
  9. Misture bem até levantar fervura e retire quando o creme estiver cremoso.
  10. Reserve.
  11. Desenforme o bolo de chocolate e faça um corte em duas partes para poder rechear.
  12. Molhe a parte inferior do seu bolo com leite e recheie com o creme de coco.
  13. Em seguida coloque a parte superior do bolo e molhe com leite também para não ficar seco.
  14. Cubra o seu bolo com o creme de chocolate cremoso e finalize com granulados de sua preferência.
  15. Sirva essa sobremesa em seguida.