Ingredientes
- 4 bananas
- 2 xícaras de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 colheres de manteiga sem sal (em temperatura ambiente)
Vai ser impossível resistir a esse incrível Bolo de Banana, super fácil e rápido!
Modo de preparo
- Comece por amassar duas bananas e cortar em rodelas outras duas.
- Numa taça deite os ovos o açúcar e bata tudo muito bem, acrescente a manteiga e volte a bater novamente até obter um creme claro.
- Assim que obter a consistência desejada adicione a farinha e o leite aos poucos e vá mexendo bem, acrescente o fermento e envolva. Adicione as bananas amassadas e mexa tudo muito bem.
- Despeje a metade da mistura num tabuleiro untando e enfarinhado e cubra com as rodelas de banana, de seguida adicione o restante da massa e leve ao forno pré-aquecido a 180ªC durante 40 minutos.
- Bom apetite.
