Hoje vou te ensinar a preparar um bife suculento e bem temperado com molho de alho. O passo a passo é simples e vai surpreender a todos da sua família e dos seus amigos. Se torne um chef qualificado e todos pedirão bis.

Ingredientes

  • 1 bife contrafilé
  • 5 dentes de alho
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Salsa desidratada a gosto
  • Pimenta preta
  • Azeite
  • Sal
  • Bife com molho de alho
  • Bife com molho de alho
  • Bife com molho de alho
  • Bife com molho de alho
  • Bife com molho de alho
  • Bife com molho de alho

Modo de preparo

  1. Comece aquecendo em uma frigideira grande um fio de azeite e derreta 1 colher de sopa de manteiga.
  2. Em seguida, adicione na frigideira 1 bife grande de contra filé e tempere com sal grosso a gosto e pimenta preta como preferir.
  3. Vire o bife para dourar também o outro lado e repita o procedimento com sal e pimenta preta a gosto.
  4. Retire e reserve.
  5. Em outra frigideira menor, derreta 1 colher de sopa de manteiga e adicione azeite.
  6. Refolgue 5 dentes de alho cortados em tamanhos graúdos.
  7. Mexa bem e em seguida acrescente 1 caixa de creme de leite.
  8. Misture todos os ingredientes e inclua salsa desidratada a gosto.
  9. Tempere com sal a gosto.
  10. Na sequencia, adicione o bife no molho e regue bem.
  11. Sirva com arroz ou a guarnição que preferir.
  12. Pronto, tudo pronto para se deliciar nessa refeição completa.