Vamos começar por colocar as asinhas num recipiente e vamos temperar com o sal, oréganos, alho em pó, pimenta branca, suco de limão, e pimenta caiena.
Envolvemos tudo muito bem para as asinhas ficarem bem temperadas.
Adicionamos o leite às asinhas e reservamos na geladeira pelo menos 4 horas.
Assim que passar as 4 horas retiramos as asinhas da geladeira e chegou a hora de fazer a mistura para empanar.
Em uma tijela grande vamos adicionar a farinha de trigo, sal, paprica e o alho em pó. Misturamos tudo até que fique uniforme.
Adicionamos as asinhas à mistura de temperos e vamos empanar bem.
Assim que toda as asinhas ficarem bem empanadas vamos fritar em óleo quente até ficarem douradinhas, tenha. Tenha em atenção que se o óleo ficar muito quente vai acabar por queimar por fora e fica cru por dentro.