Ingredientes
- 1kg de Asas de frango
- Suco de 1 Limão
- Agua quente
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 colher de sopa de mostarda
- 1 colher de chá de páprica
- 4 colheres de sopa de maionese
- Suco de 1 laranja
- 2 dentes de alho picados
Guarnição
- Azeite
- ½ Cebola picada
- 1 xícara de arroz
- 2 dentes de alho picado
- 1 xícara de Cenoura ralada
- Sal a gosto
- Água quente
Sabe aquela receita caseira secreta de vó? Vamos revelar hoje para você arrasar no almoço de domingo! Reúna sua família e amigos e bom apetite.
Modo de preparo
- Misturem em uma tigela de viro as asas de frango, o suco de limão, a agua quente e deixe de molho por 05 minutos.
- Retire a água.
- Acrescente no frango a pimenta do reino, a mostarda, a páprica e a maionese.
- Misture todos os ingredientes.
- Em seguida, adicione o suco de laranja e mexa bem até os temperos possam ficar homogêneo.
- Adicione os 02 dentes de alho picado.
- Deixe marinando por 02 horas.
- Despeje o frango com o suco de laranja em uma assadeira de sua preferência.
- Cubra a assadeira com um papel alumínio.
- Leve ao forno por 01 hora ou até dourar a 180°C.
Guarnição
- Em uma panela coloque o azeite e a cebola para refolgar.
- Após dourar a cebola, acrescente o alho até dourar.
- Adicione o arroz e mexa bem.
- Acrescente agora a cenoura ralada e o sal e misture.
- Adicione a água quente.
- Cozinhe até o arroz ficar soltinho do fundo da panela e Sirva em seguida.
- Bom apetite.