Essa receita é especialmente preparada para os amantes de camarão. É um prato completo onde você encontra tempero, suculência e praticidade.

Ingredientes

  • 700 g de camarão
  • 1 xícara de chá de arroz cozido
  • 5 colheres de sopa de molho de soja
  • 300ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de mel
  • Gengibre ralado
  • 1 limão siciliano
  • Pimenta preta moída
  • Coentro a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Arroz de camarão com leite de coco
  • Arroz de camarão com leite de coco
  • Arroz de camarão com leite de coco
  • Arroz de camarão com leite de coco
  • Arroz de camarão com leite de coco
  • Arroz de camarão com leite de coco
  • Arroz de camarão com leite de coco
  • Arroz de camarão com leite de coco
  • Arroz de camarão com leite de coco
  • Arroz de camarão com leite de coco
  • Arroz de camarão com leite de coco

Modo de preparo

  1. Vamos começar separando em um refratário 700g de camarão limpo.
  2. Tempere com sal, pimenta preta a gosto, 3 dentes de alho picados, gengibre ralado a gosto e coentro picado.
  3. Adicione em seguida 1 colher de sopa de mel, 5 colheres de sopa de molho de soja e suco de 1 limão siciliano espremido.
  4. Misture todos os ingredientes.
  5. Agora aqueça uma panela média com um fio de azeite e refolgue o camarão temperado.
  6. Mexa com o auxilio de uma colher de pau.
  7. Aguarde levantar fervura e adicione 1 xícara de chá de arroz branco cozido.
  8. Cozinhe um pouco mais e acrescente o molho do camarão temperado.
  9. Inclua na receita 300ml de leite de coco.
  10. Misture bem todos os ingredientes ate formar uma calda cremosa.
  11. Desligue o fogo.
  12. Sirva em seguida.
  13. Bom apetite.