Tem um jantar com amigos marcado à última hora e está sem tempo, nem ideias, para preparar seja o que for? Calma… respire fundo! Você está na página certa: eis uma receita de pizza no liquidificador, que é surpreendentemente deliciosa!


Ingredientes

  • 2 ovos
  • 500ml de leite
  • 240ml de óleo
  • Sal
  • 240g de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de fermento em pó
  • Molho de tomate
  • Queijo mozzarella
  • Tomate
  • Pimento verde
  • Cebola
  • Milho
  • Fiambre
  • Bacon
  • Azeitona


Preparação

1. Coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal e a farinha de trigo no liquidificador.

2. Mexa tudo muito bem.

3. Acrescente o fermento em pó.

4. Mexa bem.

5. Deite a mistura numa forma circular.

6. Leve a um forno pré-aquecido a 180º C, durante 20 minutos.

7. Desenforme.

8. Espalhe o molho de tomate.

9. Coloque queijo mozzarella.

10. Acrescente tomate, pimento verde, cebola, milho, fiambre, bacon e azeitona.

11. Adicione mais queijo mozzarella.

12. Leve a um forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos.

13. Divida a pizza em 4 partes.

14. Sirva.