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Sobremesa de Chocolate

Para quem ama chocolate esta receita deixa água na boa! Ainda não sabe que sobremesa vai fazer? ??

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 3 caixas de natas
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 4 gemas de ovo
  • Bolachas Oreo
  • 330G de chocolate meio amargo

Preparação

  1. Num tacho comece por juntar o 1 lata de leite condensado e uma caixa de natas.
  2. Junte uma colher de chá de essência de baunilha e mexa bem.
  3. Vá mexendo sem parar até começar a ferver e ficar mais cremoso.
  4. Assim que ficar cremoso adicione 4 gemas de ovo peneiradas, mexa tudo muito bem, retire do lume e deixe arrefecer.
  5. Junte 2 caixas de natas a 330 gramas de chocolate meio amargo e leve a derreter no micro-ondas de 30 em 30 segundos até ficar cremoso.
  6. Numa travessa junte a primeira mistura de leite condensado com natas e por cima adicione a misture de chocolate cremoso, tenha atenção que deve juntar tudo com a temperatura ambiente.
  7. Para a cobertura eu triturei bolachas Oreo, mas pode faze-lo com outra cobertura à sua escolha.
  8. Reserve no frigorífico pelo menos 4 horas e sirva frio.