Estes Biscoitos de Fubá são uma maravilha! Nada melhor para um café da manhã ou um lanche, ou até mesmo para ir roubando do frasco! 😂🍪


Ingredientes

  • Ovo
  • 1/2 chávena de açúcar
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 chávena de fubá
  • 1 chávena e meia de amido de milho

Biscoitos de Fubá


Preparação

  1. Numa taça grande junte um ovo, meia chávena de açúcar e misture muito bem com um batedor.
  2. Agora adicione 3 colheres de sopa de margarina e volte a misturar tudo muito bem até dissolver a margarina por completo.
  3. À medida que mistura todos os ingredientes vá adicionando aos poucos 1 chávena e meia de amido de milho.
  4. Assim que a mistura ficar pastosa amasse com a mão até a massa deixar de pegar.
  5. Quando a massa estiver no ponto faça bolinhas de aproximadamente 25g e espalme um pouco até ficar um ligeiro disco.
  6. Num tabuleiro com papel vegetal ou untando com farinha de trigo e margarina disponha os biscoitos.
  7. Leve ao forno a 180 graus durante 20 minutos.

Biscoitos de Fubá